龍潭區江北鄉棋盤村的由來：相傳，牤牛河畔曾有一座老爺廟，廟門前有一塊大石頭，有兩位老者經常在石頭上下棋。老者仙風道骨，所以也有人說，那是兩位神仙在下棋。人們便把老爺廟門前的那條街稱為“棋盤街”，后來漸漸形成了個村落，并由棋盤街得名為“棋盤村”。

　　秸稈變成肉，關鍵詞就是兩個字【循環】

　　近兩年，龍潭區江北鄉棋盤村能夠在全面推進鄉村振興方面取得顯著成效，靠的就是向脫貧村輸出“新能源+種養加游”農牧風光循環發展的新模式。這個新模式，是基于棋盤村建設吉林市鄉村振興示范區而全面打造的。

　　種植項目所產秸稈由加工項目完成飼料轉化、發酵飼料由養殖項目消化、養殖項目所產肥料由種植項目實現全部還田、風光新能源項目同農牧產業項目形成有效互補，經濟循環終點是鄉村旅游。這種新模式在去年已經為龍潭區江北鄉棋盤村集體資產積累達4.5億元，村民人均年收入3萬余元。

　　循環第一階段【畜牧業】

　　龍潭區江北鄉棋盤村的循環起點為“雷豬”養殖。龍潭區江北鄉棋盤村的雷豬是吉林本土黑豬精品，由棋盤科研團隊歷經多年選育而成。

　　圖為“雷豬”養殖場拍攝照片

　　雷豬消化粗纖維能力極強，食草比例可達50%。雷豬的擴繁率、成活率、抗逆性高，肉質口感好、味道佳，生態養殖肉脂肪含量低，經濟價值高、養殖成本低。

　　循環第二階段【種植業】

　　雷豬養殖項目所產肥料，由種植項目實現全部還田。什么？“滿祖烏拉”豆油加工項目、“棋盤村”酒類項目、糧食加工項目、甜黏玉米項目、豆制品加工項目等都是在土地規模種植的基礎上搭建而出。以后大家逛超市買豆油、苞米之類的東西看看產地，也許就來自龍潭區江北鄉棋盤村。

　　圖為棋盤村甜黏玉米產品

　　循環第三階段【飼料加工】

　　秸稈是成熟農作物莖葉（穗）部分的總稱，棋盤10萬噸玉米秸稈發酵飼料加工項目，為棋盤振興發展不斷注入新的活力。

　　圖為棋盤秸稈發酵飼料廠

　　玉米秸稈發酵飼料，每年可消耗黃貯秸稈10萬噸，將徹底解決10萬畝玉米秸稈焚燒污染難題，按平均1畝地出產1噸玉米秸稈算，10萬噸玉米秸稈的來源就是10萬畝地。

　　粗略估算，項目達產之后，幾乎能夠吃得下，龍潭區農村大田所有的玉米秸稈。棋盤科研團隊，充分運用發酵工程技術、酶工程技術、基因工程技術，創造性地推出豬用秸稈發酵飼料。粉碎發酵后的玉米秸稈、花生秧、蘑菇廢料、高蛋白牧草等皆可作為雷豬主糧添加。

　　第四環【畜牧業】，形成閉環

　　棋盤村“雷豬”具有野豬抗逆性強、耐粗飼梅山豬的繁殖能力，香豬的肉質鮮美等優點。黑色雷豬綠色品質，肉質超越土笨豬風味。為了更好地銷售雷豬肉，龍潭區江北鄉棋盤村推出的豬肉火鍋，已經以外賣的形式走進了我們的生活。

　　圖為棋盤雷豬五花肉

　　到此為止，循環搭建已經完成。這樣的循環發展不僅實現農村一二三產業深度融合，同時探索建立可持續生態發展新模式